
Finger food
Baccalà mantecato all’olio extravergine e finto ketchup di peperoni arrostiti Ingredienti: • 500 gr baccalà già dissalato • 500 gr latte • 150 gr patate già lessate • Uno spicchio d’aglio • 3 peperoni rossi • Sale Pepe • Olio extravergine d’oliva Q.B….