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il salotto culinario di Mariagrazia Picchi

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Charlotte di asparagi e patate

15 Ottobre 2012

Pubblicata da il cucchiaio d’argento. per: 4 persone esecuzione: media pronto in: 30 min. Ingredienti 800 gr di patate  un finocchio  un mazzo di asparagi  2 uova  1 limone  5 cucchiai d’olio  sale e pepe Esecuzione Una preparazione da 30 minuti per qu… 

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Salsa di cannellini con spinaci saltati

5 Ottobre 2012

Un piatto nutriente in grado di sostituire una cena, dai colori caldi per le prime giornate umide e grigie . Questa salsa di cannellini a mò di vellutata  servita all’interno di un vaso di vetro che grazie alla sua trasparenza  fa godere appieno del co… 

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