Ingredienti:
– alici fresche,
– patate,
– olive nere,
– olio,
– pangrattato,
– origano,
– sale
Procedimento:
Tagliare le patate e cuocerle in acqua bollente per 5 minuti. Oliare una tortiera e foderare il fondo con le fettine di patata, sistemare le alici al centro, regolare con olio sale e origano, spolverare con il pangrattato e completare con le olive. Condire con un filo d’olio e cuocere in forno a 200 gradi per 10 minuti.
Lascia un commento