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Alici e patate

10 Aprile 2013 Di Lascia un commento

Ingredienti:
– alici fresche,
– patate,
– olive nere,
– olio,
– pangrattato,
– origano,
– sale

Procedimento:
Tagliare le patate e cuocerle in acqua bollente per 5 minuti. Oliare una tortiera e foderare il fondo con le fettine di patata, sistemare le alici al centro, regolare con olio sale e origano, spolverare con il pangrattato e completare con le olive. Condire con un filo d’olio e cuocere in forno a 200 gradi per 10 minuti.

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Pesce - secondi piatti Etichettato con: alici, patate

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