Ingredienti
- 4 filetti di manzo
- 250 grammi di patate
- 100 grammi di fagiolini
- 50 grammi di olive nerE
- qualche foglia di lattuga
- 12 pomodorini
- 4 uova
- 1 cucchiaio di capperi
- olio extravergine fruttato medio
- aceto di mele biologico
- pepe
- sale integrale
La ricetta completa la trovate qui.
http://www.cucchiaio.it/ricette/ricetta-filetto-manzo-insalata-francese
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