• 1 faraona
• 2 coste di sedano
• 1 cipolla
• 1 carota

• 1 spicchio d’aglio
• 2 arance
• 3 cucchiai d’olio
• ribes

• 2 cucchiai di zucchero
• sale
• pepe

La ricetta sempre qui http://www.cucchiaio.it/ricette/ricetta-faraona-arrosto-arance-ribes