• 350 g di riso basmati
• 200 g di carne di pollo
• 1 cipolla piccola
• 1 peperone rosso

• 1 litro di brodo vegetale
• 4 semi di cardamomo
• 1/2 cucchiaino di curcuma
• peperoncino

• olio evo
• sale
• erba cipollina

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