Un dolce perfetto per la domenica,  un abbinamento che non stanca mai. Del buon cremoso mascarpone e delle belle e succose fragole di stagione.
Ingredienti

– 500 gr mascarpone
–  1 cestino di fragole (meglio se di stagione)
– succo di limone
– 120 gr. zucchero

Preparazione
Pulire le fragole e tagliarle a pezzetti, bagnarle con succo di limone e aggiungere un po’ di zucchero.
Conservarle al fresco.
Montare il mascarpone con lo zucchero fino a che non risulterà bello soffice. Servire in un bicchiere e guarnire con le fragole.
Servire freddo.