Mi piace sentire il profumo di una torta appena fatta … il piacere di un dolce impastato da me … arricchito dalla fantasia … certo sarebbe sciocco rinunciare … e allora ecco per voi una ricetta veloce, sana, gustosa.

Ingredienti:
– 3 uova
– 150 gr. di zucchero
– 80 gr. di burro sciolto
– 1 bustina di lievito
– 300 gr. di farina
– 3 mele tagliate a fettine

Lavorare le uova con lo zucchero, appena ottenuta una bella spuma aggiungere il burro sciolto la bustina di lievito e la farina. Infine aggiungere le mele tagliate a fettine e mettere tutto in uno stampo.
Informare a 180 gradi per 30 minuti.
Se volete fare una crema da accompagnare… tutto il resto sarà … follia..